工程人使用的表格主要取决于他们的专业领域和工作需求。以下是一些建议：

工程师

万国工程师系列：具有抗磁场干扰功能，适合需要长时间在电磁干扰环境下工作的工程师。

记者

卡西欧G-Shock系列：实用且耐磨损，适合经常在户外工作的记者。

CEO

欧米茄碟飞系列：展现低调奢华，适合需要展现专业形象且有一定社会地位的CEO。

实习生

美度舵手系列：价格合理且经典，适合预算有限但需要专业形象的实习生。

科学家

格拉苏蒂议员系列：保证高精度，适合需要精确测量和数据的科学家。

户外工程人员

卡西欧Pro Trek系列：具备多种户外功能，适合在野外工作的工程师和施工人员。

医生

未提及具体型号：建议选择耐用且功能全面的医疗专用手表，具体型号可根据个人需求选择。

此外，根据具体的工程领域和工作需求，工程人可能还需要使用以下表格：

工程概况表（表A1）：

包括工程的一般情况、构造特征及其他相关信息，适用于各类工程项目。

工程开工报告（表A2）：

工程具备开工条件后，施工单位应向监理单位呈报，内容包括工程名称、建设性质、建设地点、建设单位、监理单位、施工单位、起迄里程等。

分布工程月施工进度计划横道图表：

用于记录工程项目的月度施工进度，帮助管理者了解工程的整体进展。

计日工工作量月汇总表：

记录每日的工作量，便于统计和分析工程进度和效率。

工程报告单：

用于记录工程中的重要事件和问题，是工程管理和沟通的重要工具。

分部工程月完成单元工程量汇总表：

汇总各分部工程的完成工程量，便于评估工程进度和质量。

监理工程师通知回复单：

用于回复监理工程师的通知和意见，确保工程按照规范和要求进行。

施工单位联系单：

用于施工单位内部或与其他单位之间的沟通，记录工程相关事宜。

这些表格可以帮助工程人更好地进行项目管理、进度跟踪和质量控制。建议根据具体需求和预算选择合适的表格工具。