仓储工程主要包括以下几个方面：

仓储规划和布局

选址：考虑交通便利性、供应链节点、土地成本等因素。

内部布局：设计货架系统、通道、功能区划分等。

设备选择：包括叉车、自动化设备、仓储软件等。

库存管理

库存控制：定量订货、定期订货、安全库存等。

盘点：定期进行库存盘点，确保账实相符。

物流和运输管理

运输管理：确保货物按时、准确送达。

配送管理：优化配送路线，提高配送效率。

信息系统管理

仓储管理系统（WMS）：提高信息管理和决策效率。

条码技术、RFID技术：用于商品标识和追踪。

EDI、EOS与POS系统：实现电子化数据交换和自动化交易。

安全与风险管理

防火、防水、防盗等安全措施。

应急预案和事故处理。

设施与设备管理

仓储设施的设计、施工和维护。

设备的选择、配置和优化。

储位管理与物料分类编码

仓库分区、储位管理。

物料分类管理、储存能力规划。

仓库作业

收货、清点、保管、发货、定期盘点等。

作业流程优化和标准化。

库存控制技术

ABC库存分类管理法、CVA库存分类管理法等。

库存补充方法和优化策略。

现代仓储绩效分析

仓储绩效评价、量化指标体系。

绩效考核指标的分析。

仓储服务

提供收货、清点、保管、发货等服务。

分类仓储（如原材料、成品、冷藏、恒温、危险品仓储）。

项目规划与管理

冷库仓储建设工程项目的规划、设计、建设和运营。

设施设备的选型、配置和维护。

这些内容涵盖了仓储工程的多个方面，旨在提高仓库的效率、降低成本、保障安全和提供优质的服务。