工程督察的职责主要包括以下几个方面：

定期现场督查

定期对项目工程进行现场督查，包括工期进程、工程质量、工程安全的管控以及成本控制等。

核查实际用料

针对工程领料单，核查实际用料，确认实际用料的符合性。

多次督查

每个项目工程至少应督查两次，分别在施工过程中及工程竣工前内部验收时进行。

沟通与改进

如发现施工异常情况，应及时与相关负责人沟通、确认，并提出改进措施，填写《不合格纠正措施报告》，并跟进改进效果。

书面报告

每次工程现场督查应形成书面督查报告，提交总经理核准。

具体事务性工作

负责收集和汇总督查资料、巡检、考核、反馈、建议、整理、归档等情况。

监督与考核

对各个部门进行日常工作的监督，做好考核工作。

现场质检与安检

对班级实训进行现场质检、安检及工具管理，发现问题及时制止。

提出合理化建议

对督查工作中存在的纰漏提出合理化建议，并梳理各体系存在的问题。

进度抽查与核实

对班级工作的进度进行不定期抽查、核实。

合同与施工工艺

熟悉房地产开发项目工作程序，了解设计原理，严格掌握各项施工工艺、质量标准，执行建筑行业的法律法规。

控制与协调

按合同要求对工程进行质量、工期、资金方面进行控制，协调施工单位、监理单位及周边的关系。

审核与督促

审核土建工程形象进度及竣工图，审核《施工组织设计》、《施工方案》、《质量实施细则》、材料计划、工程合同中技术指标及工期，并督促实施。

参与编制与组织

参与编制《项目工程建设大纲》和《单位工程组织与执行计划》、《项目进度明细表》。

现场收方签证监督

组织土建工程的现场收方签证监督。

技术变更管理

办理土建工程的技术变更核定（洽商）单，并组织对设计变更和技术变更核定（洽商）单实施结果的核查。

拟写配置标准与图纸审核

拟写项目土建工程配置标准，绘制及审核销售售房图。

设计交底与图纸会审

组织土建工程的设计交底和图纸会审工作。

竣工与保修管理

做好土建竣工物业移交、保修督促管理工作。

其他工作任务

完成领导交办的其它工作任务。

这些职责旨在确保工程项目的顺利进行，保障工程质量、安全和进度，同时优化成本控制，并通过持续的监督和改进，提升整体项目管理水平。