工程业是一个 广泛的行业，涵盖了多个领域和专业。它主要包括土木工程、建筑工程、电气工程、机械工程、环境工程、能源工程、化工工程等。在这些领域中，工程师们负责设计、规划、施工、监督和维护各种基础设施、建筑物、设备和工程项目，以满足社会、产业和个人的需求。工程行业在推动社会进步和经济发展中起着重要的作用。

具体来说，建筑业是专门从事土木工程、房屋建设和设备安装以及工程勘察设计工作的生产部门。其产品是各种工厂、矿井、铁路、桥梁、港口、道路、管线、住宅以及公共设施的建筑物、构筑物和设施。建筑工程行业则以建造为主要业务，包括施工、装修、维修等多个环节，业务范围广泛，从住宅、商业、教育、医院等各类建筑的建设、改造，到道路、桥梁、地铁等市政基础设施的施工与维护都与建筑工程密切相关。

此外，工程业还可以进一步细分为多个子领域，例如：

土木工程：

包括房屋、道路、桥梁、机场、堤坝等土木工程的兴建、改建、修缮等。

建筑工程：

涵盖建筑物的建设、改造、装修、维修等。

电气工程：

涉及电力系统的设计、安装和维护。

机械工程：

包括各种机械设备的研发、制造和维护。

环境工程：

涉及环境保护和治理，如污染防制、废弃物处理、环境卫生等。

能源工程：

包括能源的开发、利用和管理，如电力、石油、天然气等。

化工工程：

涉及化学工业的生产、设计和维护。

综上所述，工程业是一个涵盖多个领域和专业的广泛行业，旨在通过工程师们的设计、规划和施工活动，满足社会对基础设施、建筑物和设备的需求，并推动经济和社会的发展。