工程管理的毕业生可以从事多个领域的工作，具体如下：

施工单位

项目经理：负责整个项目的规划、组织、协调和控制，确保项目按时、按质、按量完成。

施工现场管理员：负责施工现场的管理和监督，包括施工进度、质量、安全和成本控制。

技术员：负责具体的技术工作，如施工技术、预决算等。

监理单位

监理工程师：在工程施工期间对工程进度、质量、成本和安全等方面进行监督，确保工程按照合同要求顺利完成。

开发公司

项目策划：根据市场需求进行项目策划，具备市场分析能力和销售策略。

销售管理：负责房地产项目的销售工作。

咨询业

工程咨询师：为客户提供专业的咨询服务，解决工程项目中的各种问题。

造价咨询师：进行工程造价的编制和审核。

金融业

风险管理：金融机构开始重视工程建设投资的风险管理和回报评估。

其他行业

房地产估价公司：从事房地产项目的估价工作。

物业管理公司：从事物业管理工作。

质量监督部门：从事工程项目的质量监督工作。

建议

施工单位：如果希望从基层做起，施工单位是一个很好的选择，可以通过实践积累丰富的施工和管理经验。

监理单位：如果希望从事较为稳定的工作，并且希望有更大的发展空间，监理单位是一个可以考虑的方向。

开发公司：如果希望从事项目策划和销售，开发公司可以提供较好的职业发展前景。

咨询业：如果希望从事专业性强、收入较高的工作，咨询业是一个很好的选择。

金融业：如果希望将工程管理与金融结合，金融业也是一个值得考虑的方向。

选择哪个方向，建议根据个人的兴趣、职业规划和长期发展目标来决定。