工程保险的主要险种包括：

建筑工程一切险：

这种保险覆盖了建筑工程在施工过程中可能出现的各种意外事故，包括火灾、雷击、爆炸等自然灾害和意外事故，以及盗窃、破坏等人为灾害。

安装工程一切险：

这种保险专门针对安装工程，包括各种设备、机器、装置的安装，覆盖了与安装工程相关的各种意外事故和自然灾害。

承包商机械设备保险：

这种保险主要针对承包人自己拥有的机械设备，当这些设备在施工过程中出现损坏或损失时，保险公司会进行赔偿。

第三者责任险：

一般不单独投保，通常附加于建筑工程一切险和安装工程一切险或其他险种，保障因工程活动导致的第三者人身伤亡和财产损失。

职业责任保险：

这种保险是对专业工程师在工作中的错误或失误所造成的财产或人员损失的保险。

雇主责任险：

承保雇主可能遭受的对雇员的经济赔偿责任，例如员工因工受伤、死亡或患职业病等。

工程质量保险：

这种保险是对已竣工交付使用的建筑进行保险，保障因潜在质量缺陷导致的损失。

人身意外伤害保险：

为建筑业的职工提供的保障，包括因工作原因导致的意外伤害或身故。

安全生产责任险：

保障因安全生产事故造成第三者人身伤亡和财产损失，以及善后处理费用。

建筑施工团体意外险：

适用于参与施工建设的相关人员，一般按照建筑工程施工合同总额计算保险费。

履约保证保险：

保障因投保人履约遭受的损失及产生的法律费用，包括施工履约保证保险、农民工工资支付履约保证保险、建设工程质量履约保证保险、建设工程预付款保证保险等。

建筑工程质量潜在缺陷责任保险（IDI）：

主要保障在竣工验收合格且正常使用条件下，部分部位、设施设备存在潜在质量缺陷造成损坏产生的修理、加固或重建的费用。

勘察/设计/监理责任保险：

这类职业责任险类也越来越受关注，保障专业人士在勘察、设计、监理工作中因疏忽或错误导致的损失或伤害。

这些险种可以根据具体工程项目的需求和风险进行选择和组合，以达到全面的风险保障。建议在项目开始前，与保险公司充分沟通，了解各种险种的覆盖范围和理赔条件，以确保选择最合适的保险方案。