工程损毁保险通常包括以下几种：

工程一切险（CAR）

也被称为施工一切险，主要保障施工工程项目在施工期间发生的意外损失，包括工程材料、施工机械设备、临时结构等的损失。

承包商全保险（CIP）

由业主为整个工程项目购买的保险，旨在为工程项目的所有参与方（包括承包商、分包商等）提供保险保障，简化保险购买流程，降低保险成本。

工程财产损失保险

主要保障工程项目施工期间发生的工程材料、施工设备、临时结构等财产损失，确保工程项目能够按时完成。

第三者责任险

主要保障工程项目在施工过程中，因施工活动导致第三方人身伤亡或财产损失而产生的赔偿责任，确保施工单位能够承担相应的赔偿责任。

工程意外伤害保险

主要保障工程项目在施工过程中，施工人员因意外事件导致的伤亡，提供医疗费用赔偿和意外身故、伤残赔偿等保障。

物质损失保险

主要保障被保险人在建筑工程项目实施过程中，因自然灾害、意外事故等引起的物质损失，包括建筑物本身、建筑材料、设备等。

责任保险

为被保险人因工程事故造成的第三方损失或伤害提供赔偿责任保障。

附加保障

通常包括扩展责任、特殊风险、误工损失等附加保障，以应对建筑工程项目中可能出现的特殊情况或额外风险。

设备安装工程一切险

覆盖设备安装工程中的风险。

特种风险保险费

承保在施工过程中可能出现的特殊风险，例如地震、洪水、暴风雨等自然灾害和意外事故。

其他附加险

根据需求可能包括其他附加险种，例如雇主责任险、职业责任险、工程质量保险以及人身意外伤害保险等。

这些保险种类共同构成了工程损毁保险的完整体系，旨在为工程项目提供全面的保障，减轻因意外事件带来的经济损失和法律责任。