电气工程之所以吃香，主要原因可以归纳为以下几点：

薪资待遇优厚

电气工程师在全国的平均月薪为12060元，中位数为10902元，薪资水平在工科类职业中属于中上等了。

随着经验的积累，电气工程师的薪资还有很大的上升空间。例如，有些电气工程师的年薪可以达到20万左右，甚至更高。

工作稳定，需求量大

电气工程师的工作涉及面很广，几乎所有的工业领域都需要他们的专业技能，如传统制造业、新能源产业、智能家居、大型基础设施等。

无论经济形势如何变化，电气工程师的就业需求都会保持稳定，并且随着我国产业升级和技术创新的推进，对高素质电气工程师的需求只会越来越大。

发展前景广阔

电气工程师可以往专业技术方向发展，成为行业内的技术专家；也可以往项目管理方向发展，负责大型工程项目的统筹和协调；还可以往研发方向发展，参与新技术、新产品的创新，甚至自主创业，开办电气工程相关的公司。

随着新能源电动汽车、智能电网、物联网等技术的快速发展，电气工程师在这些领域有大量的就业机会和发展空间。

学科互补性强

电气工程专业与计算机科学、电子信息、自动化等学科有很强的互补性，这使得电气工程师在多个领域都有广泛的就业机会。

国家政策的支持

电气工程及其自动化专业是国家高新技术产业的重要支撑，得到了政府的大力支持和投资。随着国家对基础设施建设和高新技术产业的重视，该专业的就业市场呈现出良好的发展态势。

综上所述，电气工程之所以吃香，是因为它具有优厚的薪资待遇、稳定的工作需求、广阔的发展前景、学科互补性强以及国家政策的支持。这些因素共同使得电气工程及其自动化专业成为许多考生和从业者的首选。