工程商务可以学习的课程包括：
工程商务英语翻译理论与实践：
这门课程旨在提高学生的英语翻译能力，特别是在工程商务领域的英语文献翻译。
工程商务英语视听说：
通过这门课程，学生可以提高英语听力、口语和口语表达能力，以适应国际工程商务交流的需要。
工程商务英语阅读：
这门课程通过阅读工程商务相关的英语资料，帮助学生积累词汇和了解工程商务的基本知识。
国际工程商务信函与公文写作：
这门课程教授学生如何撰写国际工程商务中常用的信函和公文，以提高书面沟通能力。
国际工程承包和管理实务：
这门课程介绍国际工程承包和管理的实际操作流程和规范，帮助学生掌握实际应用能力。
国际工程跨文化交际：
这门课程关注不同文化背景下的工程商务交流，提升学生的跨文化交际能力。
国际工程英语综合实训：
这门课程通过综合实训，让学生将所学知识应用于实际工程商务场景中，提高实际操作能力。
此外，工程商务专业的学生还可能接触到以下课程：
工程类专业英语词汇、术语、协议、合同、标书等实用文体的翻译技巧。
国际工程市场开发、项目信息评审、招标文件评审以及投标文件评审。
投标策划方案的编写、投标团队的组建、招标文件的获取与解读、资格审查文件的编制。
国际工程施工总承包与EPC总承包的报价编制方法。
这些课程共同构成了工程商务专业的课程体系，旨在培养学生在工程商务领域的英语应用能力、跨文化交际能力、专业知识和实践能力，以适应国际工程市场的需求。
