钢厂消防工程主要包括以下几类设施和系统：

建筑防火及疏散设施：

包括防火墙、防火门、防火卷帘等，用于防止火灾蔓延和提供安全疏散通道。

防烟及排烟设施：

包括正压送风机、排烟风机、防烟面罩、逃生绳等，用于防止烟雾扩散和提供逃生保障。

自动喷水与灭火系统：

包括湿式报警阀、干式报警阀、预作用报警阀、雨淋报警阀、水流指示器、末端试水装置、喷淋管道、喷头、消防炮、泡沫灭火系统等，用于自动检测火源并快速灭火。

火灾自动报警系统：

包括火灾探测器、手动火灾报警按钮、火灾报警控制器、隔离器、火灾显示盘、消防控制室的控制装置等，用于自动检测和报警。

消火栓系统：

包括室内消火栓、室外消火栓、消火栓按钮、消火栓管网等，用于提供灭火水源。

移动式灭火器材：

包括手提式灭火器、灭火毯、消火栓、防烟面罩、逃生绳、强光手电、报警类、破拆工具等，用于现场灭火和应急逃生。

气体灭火系统：

包括瓶组与储罐、灭火剂充装量及充装压力、储存容器的安装、贮瓶间环境等，用于特定场合的气体灭火。

泡沫灭火系统：

包括供水设施、启泵按钮、泡沫液储罐、比例混合器、泡沫产生器、管道与阀门的安装、泡沫消火栓、泡沫喷头、消防泵、泡沫水泵控制柜等，用于泡沫灭火。

消防供水系统：

包括消防水池、消防水箱、稳压泵、增压泵及气压水罐、消防水泵、水泵接合器等，用于提供稳定的消防水源。

消防应急疏散系统：

包括安全出口、紧急照明和标志、疏散楼梯、疏散走廊、消防电梯等，用于在火灾发生时进行安全疏散。

消防电气系统：

包括消防电源、消防配电、消防照明、疏散指示标志等，用于保障消防系统的电力供应和应急照明。

防火封堵：

用于封堵防火分区之间的缝隙，防止火灾蔓延。

这些设施和系统共同构成了钢厂的综合消防工程，旨在预防和控制火灾事故，保护人身和财产安全。建议在实施消防工程时，严格按照相关标准和规范进行设计和施工，确保消防系统的有效性和可靠性。