工程技术专业包含多个领域，以下是一些主要的专业：

土木工程：

涵盖房屋建筑、地下建筑、道路、隧道、桥梁建筑、水电站、港口及近海结构与设施、给水排水和地基处理等领域。

建筑学：

研究建筑设计、城市规划、室内设计等方面。

电子信息工程：

包括电子信息科学与技术、微电子技术、光电子技术应用等。

计算机科学与技术：

培养计算机理论和技术，涵盖编程语言、数据结构、算法设计与分析等核心课程。

机械设计制造及其自动化：

培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事相关工作的工程技术人才。

电气工程及其自动化：

研究电力系统的自动化、电气设备的运行与控制等。

工程管理：

学习项目规划、成本控制、进度管理等方面的知识。

化学工程：

涉及化学工业的过程与操作、化工设备的操作与维护等。

通信工程：

研究信号的产生、信息的传输、交换和处理等。

建筑环境与设备工程：

关注建筑内部的空气环境、供暖、通风、空调系统等。

材料科学：

包括材料物理和材料化学，研究材料的性质和应用。

环境科学：

研究环境问题及其解决方案，包括生态学、环境工程等。

统计学：

学习数据的收集、分析、解释和应用。

系统科学：

包括系统理论和系统工程，研究系统的结构、功能和行为。

软件工程：

专注于软件开发的工程化方法和过程管理。

信息安全：

研究网络和信息的安全保护技术。

航空航天工程：

涉及航空器和航天器的研发、设计、制造等。

车辆工程：

培养与车辆相关的工程设计、制造、测试等高级专门人才。

工商管理：

学习企业管理和经营决策的理论和方法。

外国语言文学类专业：

包括语言、文学、翻译等，培养国际交流与沟通能力。

财经类专业：

涵盖经济学、金融学、财政学等，培养经济管理和决策能力。

中国语言文学类专业：

包括汉语言文学、对外汉语等，培养语言和文化研究能力。

农业工程、 林业工程、 环境科学与工程、 生物医学工程、 食品科学与工程、 建筑、 安全科学与工程、 生物工程、 公安技术、 交叉工程等。

这些专业涵盖了工程技术的多个方面，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。建议在选择专业时，考虑自己的兴趣和长期发展目标，同时了解各个专业的就业前景和行业需求。