总包工程负责的工作内容主要包括以下几个方面：

项目资金筹措及管理

总包方负责整个项目的资金筹措，并进行管理，确保项目按计划进行。

勘察、设计

总包方负责项目的勘察和设计工作，确保项目的设计满足相关标准和要求。

监理选任

总包方负责监理单位的选任和管理工作，确保监理工作能够有效进行。

主辅材料采买

总包方负责项目所需的主辅材料采购工作，确保材料的质量和供应及时。

组织施工

总包方负责整个工程的施工组织和管理，包括施工进度、质量和安全管理。

工期及质量管控

总包方负责制定施工进度计划，并确保工程按时完成；同时，对工程质量进行全面管控，确保工程质量达标。

竣工备案及交钥匙

总包方负责项目的竣工备案工作，并在项目完成后向业主交钥匙，完成项目的整体交付。

现场管理

总包方负责整个项目范围内的现场组织管理及配合，包括建筑、安装及装饰装修等全部施工内容，并协调各分包工程的施工。

图纸会审

总包方协助业主组织各分包专业进行图纸综合会审，协调解决图纸问题。

运输及临时设施

总包方负责提供施工所需的运输工具及临时设施，并进行管理和维护。

场地及临时设施安排

总包方负责合理安排施工场地，包括施工、材料设备存放、加工、机械停放、办公设施搭建等，并协调各专业分包人的施工顺序和现场布置。

工作条件

总包方负责创造良好的工作条件，确保施工人员的安全和健康。

工程竣工及交付

总包方负责工程竣工验收，确保工程质量、规模、技术等达到要求，并进行工程交付和后续工作。

财务核算及收支管理

总包方负责工程建设的财务核算和收支管理，确保资金使用的安全、规范和透明。

设备保养及维修

总包方负责工程设备的保养、维修和保险工作，确保设备正常运行。

工程技术资料管理

总包方负责工程技术资料的收集、整理和归档工作，确保资料的完整性和准确性。

与业主、设计单位等的沟通协调

总包方负责与业主、设计单位等相关方的沟通协调，及时解决施工中出现的问题，保障项目进展。

分包方管理

总包方根据合同约定对分包方进行管理，控制分包单位的进度计划和工程质量，确保分包工程符合总体进度和质量要求。

通过以上内容可以看出，总包工程在工程项目中扮演着至关重要的角色，其职责涵盖了项目管理的各个方面，从项目策划到竣工验收，再到后期交付和维修保养，总包方都需要全面负责和协调。