"PE工程"这个术语具有多种含义，具体如下：

Process Engineering（过程工程）

也称为化学反应工程，是化学工程的一个分支。它综合了化学、生物、机械、电子、材料、环境等学科，研究工业化生产过程中的各个环节，包括原料、生产流程、反应动力学、工艺流程设计、设备设计、能源利用和安全环保等方面。其目的是通过研究和优化化学反应机理和工艺流程，提高生产效益、改进产品质量，并满足环境、安全等方面的要求，推动化学产业的可持续发展。

Production Engineering（生产工程）

有时也称为Product Engineering（产品工程），主要关注产品的设计、试产安排、生产指导、现场异常问题的排除、生产工艺的改善、产品性能及结构方面的改善等。PE工程师在工厂中负责解决生产过程中出现的问题，并编写工艺指导书。这个职位通常属于较低级别的职位，但在公司中的级别较高，对生产具有绝对的权威性。

Polyethylene（聚乙烯）

PE还可以是Polyethylene的缩写，指的是分子链中包含乙烯单元的聚合物材料。在塑胶工程中，PE通常指用聚乙烯树脂制成的塑料制品，如管道、薄膜、容器、电线绝缘层等。聚乙烯因其优异的化学稳定性、耐腐蚀性、低吸水性等特点，被广泛应用于建筑、包装、医疗、电子等领域。

Project Engineering（项目工程）

PE有时也被理解为Project Engineering，即项目工程，主要是对某个产品进行统筹和专案管理。这种工程通常在公司中的级别较高，涉及新产品的导入、试产的安排、生产工艺的改善等方面。

根据具体的上下文，"PE工程"可以指代上述不同的工程领域和含义。希望这些信息对你有所帮助。如果有更多具体的应用场景或需要更详细的信息，请提供更多的上下文。