包装工程师是 负责产品包装设计和改进的专业人士。他们需要深入了解产品特点和市场需求，结合材料科学、机械工程和生产工艺等知识，设计出满足要求的包装方案。

包装工程师的主要职责包括：

客户需求分析：

从包装的客户需求或客户包装需求的调整开始，进行需求分析。

材料选择与评估：

根据产品特性选择最合适的包装材料，如纸板、塑料或金属等，并进行评估。

结构设计：

进行包装的结构设计，确保包装在运输、装卸、储存和使用中保持完好性，同时考虑成本效益、可持续性以及法规遵循等问题。

工艺优化：

研究和优化包装工艺，提高包装的效率和质量。

测试与评估：

对包装产品进行测试和评估，确保包装的质量和安全性。

管理与优化：

对包装生产线进行管理和优化，确保包装过程的顺利进行。

市场反馈调整：

根据市场反馈进行后续调整，不断优化包装方案。

包装工程师需要具备以下知识和技能：

教育背景：

通常需要本科及以上学历，专业可以是包装工程、包装设计、材料科学与工程等相关专业。

材料科学知识：

了解包装材料的特性和适用范围。

包装工艺和设备：

熟悉包装工艺和设备，能够应用相关软件进行包装设计。

结构设计能力：

掌握包装结构设计的原理和方法。

市场营销和物流管理知识：

应用广泛的专业知识与先进的管理学、营销学知识，开发各种新型包装及其作业系统。

可持续设计：

考虑包装的环保和可持续性因素。

包装工程师在多个行业中都有广泛应用，如食品、药品、医疗器械、危险物质、原料、新鲜水果、蔬菜等。他们的工作直接关系到产品的安全性、美观度以及市场竞争力，因此在现代工业生产中发挥着举足轻重的作用。