物联网工程应自学的内容包括以下几个方面：

编程语言

C语言：作为物联网开发的基础，C语言是必须掌握的编程语言。通过学习C语言编程，可以提高动手编程能力，并通过项目实践来巩固所学知识。

C++语言：在掌握C语言后，可以学习C++语言，主要用于物联网的上层应用开发。

Python：Python也是物联网开发中常用的编程语言，适用于快速开发和数据处理。

嵌入式系统开发

Linux操作系统及系统编程：学习Linux操作系统的基本知识，包括进程、进程间通信、线程、同步、互斥等。

嵌入式系统原理及编程：了解嵌入式系统的构成和工作原理，掌握常用的嵌入式开发平台和传感器。

网络通信技术

TCP/IP协议栈：学习网络通信的基本协议，理解网络通信的过程和方法。

无线通信技术：包括Wi-Fi、蓝牙、Zigbee、LoRa等物联网通信技术，了解它们的应用场景和协议规范。

硬件知识

传感器技术：了解不同类型的传感器及其工作原理和应用场景，学习传感器的选择标准。

微控制器与单片机：如STM32等，掌握嵌入式设备的编程和调试技能。

云平台与大数据

云平台：学习常见的物联网云平台，如AWS IoT、Azure IoT、Google Cloud IoT等，了解它们的功能和使用方法。

大数据处理：学习大数据处理技术，包括数据采集、传输、处理和存储的流程，以及常用的数据处理算法和数据库技术。

安全与隐私

物联网安全：了解物联网安全的基本原理和常见的安全攻击与防御手段，学习隐私保护的法律法规和最佳实践。

应用开发

移动应用开发：学习移动应用开发技术，如Android开发。

Web开发：掌握Web开发技术，能够开发物联网相关的Web应用。

实践项目与实验

实践项目：通过实际项目来应用所学知识，例如通过传感器采集数据并上传到云平台，远程控制物联网设备等。

实验：进行实验来加深对理论知识的理解和实践技能的培养。

行业知识与标准

行业知识：了解物联网在不同行业中的应用，例如智能家居、智慧城市、智能制造等。

标准与规范：学习物联网相关的标准和规范，确保开发工作符合行业要求。

外语能力

英语：由于物联网领域的研发和应用主要集中在欧美国家，具备良好的英语阅读和交流能力是必要的。

通过以上内容的学习，可以逐步掌握物联网工程所需的专业知识和技能，为将来的职业发展打下坚实的基础。