零星工程通常指的是那些工程量相对较小、施工周期短、投资额度不高的工程项目。这些工程一般难以利用现有的计算规则和定额进行准确计价，通常包括以下几类：

零星砌体：

包括框架外表面的镶贴砖、空斗墙的窗间墙、窗台下、楼板下、梁头下等的实砌部分，以及其他如台阶、台阶挡墙、梯带、锅台、炉灶、蹲台、池槽、池槽腿、砖胎模、花台、花池、楼梯栏板、阳台栏板、地垄墙、≤0.3m的孔洞填塞等。

零星砼构件：

涉及现浇混凝土小型池槽、垫块、门框等，以及预制钢筋混凝土小型池槽、压顶、扶手、垫块、隔热板、花格等。

零星抹灰：

主要是墙、柱（梁）面≤0.5的少量分散抹灰，以及附墙烟囱、通风道、垃圾道的孔洞内需抹灰时，按零星抹灰计算。

其他小型维修和改造工程：

例如医院内房屋的屋面、天棚、墙地面、门窗、室内设施维修，室外道路、地面砖、挡墙、水电维修（院内水电人员不能处理的），环境改造、抢修工程、水管爆裂、电缆损坏、下水道堵塞、搬运杂物等。

小散工程：

指按规定无需办理或无法办理施工许可证的小型建设工程，包括土木工程、建筑工程、线路管道和设备安装工程及装修工程。

零星作业：

指在公共区域进行的存在高处坠落、触电、物体打击、坍塌等特定安全风险且依法无需许可审批的小规模非工程建设类生产作业经营活动。

综上所述，零星工程涵盖了多种类型的小型、短期、低造价的工程项目，这些项目通常不在大规模的建设项目的范围内，具有施工周期短、资金投入少、工程种类杂、工程范围小、分布较散、重复性工作多、随意性大等特点。