创建精品工程的目的和意义主要体现在以下几个方面：

全面贯彻“价值思维、效益导向”的理念：

精品工程强调工期短、造价低、质量优、效益好，是集团公司在基建管理中提出的最高要求。通过实施精品工程，可以将这一理念在项目建设过程中贯彻落实，从而提高工程项目的经济效益。

提高工程项目的市场竞争力：

工程项目的经济效益主要取决于外部市场条件和自身工程质量、技术指标。精品工程通过优化设计和管理技术水平，确保工程质量在移交后可靠稳定运行，并使工程造价、煤耗、厂用电率等经济技术指标达到最先进水平，从而提升工程的市场竞争力。

培养施工管理人才：

精品工程的实施需要施工管理人员具备较高的能力素质。通过参观学习、交流经验，可以提高管理人员的专业技能和管理水平，从而培养一批具有高水平管理能力的人才，这些人才将在未来的工程项目中发挥重要作用。

增强建筑企业的市场竞争力：

精品工程不仅提高了单个工程的质量和效益，还能提升企业的整体形象和市场竞争力。通过实施精品工程战略，企业可以在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得更多优质项目。

推动行业质量提升和技术进步：

精品工程的创建有助于推动全行业争优创优，营造积极向上的行业氛围。同时，通过总结和推广成功经验，可以促进相关行业的技术进步和创新。

促进企业可持续发展：

精品工程强调质量为本，注重长期效益。通过创建精品工程，企业可以实现健康快速和可持续的发展，为企业的长远发展奠定坚实基础。

综上所述，创建精品工程对于提升企业的经济效益、市场竞争力、管理水平以及推动行业技术进步和可持续发展具有十分重要的意义。