选择酒店工程使用的卫浴产品时，可以考虑以下几个品牌：

TOTO：

作为东陶旗下的品牌，TOTO以其高品质、舒适度和美观性在酒店行业享有很高的声誉。TOTO的产品在节水、耐用性和易清洁性方面表现出色，适合各种档次的酒店使用。

箭牌：

箭牌是乐华陶瓷洁具旗下的品牌，也是中国名牌。它以高性价比、舒适度和耐用性著称，逐渐在酒店行业获得广泛应用。

科勒：

科勒是卫浴十大品牌之一，以其卓越的设计和性能闻名。科勒的产品在节水、舒适度和美观性方面表现优异，适合高端酒店使用。

恒洁：

恒洁作为民族自主品牌的先锋，以其优质的质量、公道的价格和到位的售后服务在洁具品牌中占有一席之地。恒洁的产品在节水、耐用性和易清洁性方面表现出色，适合各种档次的酒店使用。

法比亚卫浴：

法比亚卫浴是国内品牌，性价比较高，适合经济型酒店使用。

九牧卫浴：

九牧卫浴也是国内知名品牌，以高性价比和良好的耐用性著称，适合各种档次的酒店使用。

整体卫浴：

整体卫浴采用预制构件的方式进行生产，具有严格的质量控制和一体化设计，能够缩短施工周期并避免漏水问题。整体卫浴适合时间紧迫的酒店装修项目，并且可以根据酒店的需求进行个性化定制。

建议

高端酒店：建议选择TOTO、科勒、箭牌等一线品牌，这些品牌的产品在设计和性能上均能满足高端酒店的需求，能够提升酒店的档次和舒适度。

中端酒店：可以考虑箭牌、恒洁、九牧等品牌，这些品牌的产品性价比高，能够满足大部分酒店的需求。

经济型酒店：可以选择法比亚卫浴等国内品牌，这些品牌的产品在性价比和耐用性方面表现良好。

在选择卫浴产品时，还需考虑酒店的定位、预算以及后期维护保养的成本。整体卫浴虽然初期投资较高，但能够节省施工时间和后期维护成本，适合时间紧迫的酒店项目。