工程造价的主要工作内容包括以下几个方面：

投资估算：

在项目初期，根据设计方案和施工图纸，对工程项目的建设投资进行测算，包括人工费、材料费、设备费、管理费、利润等各项费用，为业主提供决策参考。

设计概算：

项目确立后，工程造价师负责确定费用并进行深化设计，拟出施工图，并对造价指标和套用的概算进行定额。

工程预算：

根据项目的建设方案和投资测算结果，编制工程项目的预算表，详细列出各项费用的具体金额，为项目实施提供经济指导。

成本控制：

在项目实施过程中，工程造价师对施工过程中的实际费用进行监控和控制，确保项目成本在可控范围内，并及时调整预算。

工程结算：

施工完成后，工程造价师负责编制项目工程结算书，确定工程最终造价，并与预算进行对比分析，为项目后期的经验总结和成本控制提供依据。

竣工结算：

这是整个工程造价活动的最后一步，需要将全部工程的签证资料、中间结算、详细汇总，确保不漏算、不错算。

投标预算：

编制投标预算，参与投标文件的编制和投标工作，提供工程项目的报价信息。

全过程造价管理：

工程中标后，对工程进行全过程造价管理，包括提供施工组织设计所需的人工、材料、机械（定额）用量，并参与两算对比，编制控制成本措施。

签证管理：

对工程整个过程中产生的费用、现场变更的数量、做法及影响结算价格的内容及时编制签证。

合同管理：

主持工程结算，对于大的工程，双方会在合同中具体约定分段结算的条件，待这种条件满足时，及时做好分段结算。同时，需要时刻记住合同内容，避免合同中的不利因素产生，并在甲方失误、设计变更及其他合同规定应该索赔时，及时做好索赔签证。

工程审计与估价：

进行工程审计与估价，为项目提供经济评估和成本控制的专业意见。

定额编制与管理：

掌握建筑工程定额编制和管理方法，参与相关定额的编制和修订工作。

招标代理与项目管理：

从事工程造价招标代理、建设项目投融资和投资控制、工程预（结）决算、合同管理、工程造价确定与控制、投标报价决策、工程咨询、工程成本分析、工程监理以及工程造价管理相关软件的开发应用和技术支持等工作。

通过以上内容可以看出，工程造价是一项涉及项目全过程的经济管理工作，不仅包括预算编制和控制，还涵盖投资估算、设计概算、合同管理、索赔处理等多个方面。