化工工程类是一个专注于研究和优化化学及相关工业生产过程的工程技术学科。它主要研究化学工业以及其他工业生产（如石油炼制、冶金、食品加工和印染等）过程中的化学与物理变化的基本规律，并运用这些规律来解决实际工程问题。
化工工程的核心在于理解和应用这些工业过程中的共性规律，以解决实际工程问题。其主要任务包括对大规模物料的化学组成、机械及物理性质进行有效改变，并优化生产流程。通过数学和物理学概念的应用，化学工程为生产各种化学品或物料的工厂提供最优化的反应流程设计方案。
化工工程专业培养目标包括使学生掌握必要的基础理论和工程技术知识，具备宽厚的理论基础知识，通晓化工生产技术的专业原理、专业技能与研究方法，能够从事过程工业领域的产品研制与开发、装置设计工作的高素质科技人才。
该专业通常包括化学反应工程、化工热力学、化工分离工程、化工传递过程、化工系统工程等多个分支领域。毕业生可以在化工、能源、环保、材料、冶金、信息、生物工程、轻工、制药、食品和军工等部门从事工程设计、技术开发、工厂操作与技术管理、科学研究等工作。
综上所述，化工工程类是致力于研究和优化化学及相关工业生产过程，培养具备专业知识和技能，能够解决实际工程问题的工程技术学科。
