在工程领域，如果觉得工程太难，可以考虑以下几种相对容易上手的生意：

小卖部

优势：工人购买力强，主要销售日用品和五金等，无需高深技术，且无需租金，初期投入低。

建议：选择工人聚集的工地附近开设，商品种类尽量满足工人日常需求。

工地围挡

优势：利润高，工期长，资金回笼快，且甲方通常不会拖欠款项。

建议：在工地开工前介入，确保围挡质量，与工地管理方建立良好关系。

混凝土拆除与材料回收

优势：拆除的钢筋、木头、石子等废料可以卖钱，虽然需要一定技术，但风险低。

建议：了解拆除和回收流程，寻找合适的场地进行回收处理。

家政服务

优势：操作简单，主要帮业主打扫卫生，无需高深技术，且需求稳定。

建议：在居民区或工地附近开展家政服务，利用熟悉当地市场的优势。

废品回收

优势：废品回收不仅限于塑料瓶和废纸板，旧电器和材料也可以卖个好价钱。

建议：建立废品回收站，与相关企业建立合作关系，拓展回收种类。

快递站

优势：电商发展带动快递需求，偏远地区快递站需求更大。

建议：选择交通便利、人流量大的地点开设快递站，提供寄件和收件服务。

餐馆和超市

优势：工地附近工人需求大，餐馆和超市可以提供基本的生活服务，利润可观。

建议：提供盒饭、冷饮、日用品等，满足工人日常需求，同时注意卫生和食品质量。

工程咨询服务

优势：提供工程管理、标书制作、造价服务等，帮助客户解决工程中的难题。

建议：具备专业知识和经验，利用领筑云等服务平台，提供全方位的咨询服务。

工程采购服务

优势：帮助客户解决采购过程中的不透明和信息不对称问题，控制采购成本。

建议：建立可靠的供应商资源，提供优质的采购服务，确保工程进度和质量。

工程金融服务

优势：提供融资帮助，解决工程中的资金难题，推荐优质金融产品。

建议：了解客户需求，提供灵活的融资方案，确保资金安全。

这些生意相对容易上手，且有一定的市场需求和利润空间。选择哪个生意还需根据个人实际情况和当地市场环境进行具体分析和评估。