软件工程专业的学生或相关领域的专业人才，在应征兵种时，可以选择以下几种：

信息技术兵：

信息技术兵主要负责部队中的信息化建设和通信设备维护等工作。由于软件工程专业的学生通常具备扎实的计算机基础和通信知识，因此他们在这个领域会有很好的发展。

通信兵：

通信兵负责部队中的通信设备和网络的管理与维护。软件工程专业的学生如果对通信技术感兴趣，可以选择成为通信兵，将所学知识应用于实际工作中。

网络战部队兵：

网络战部队负责部队的网络安全和网络战相关任务。软件工程专业的学生如果对网络战和网络安全感兴趣，可以选择加入网络战部队，发挥自己的专业技能。

后端工程师：

后端工程师负责服务器端的逻辑和数据处理。学习编程后，软件工程专业的学生可以选择掌握后端开发相关技术，如Java、Python等，从事后端开发工作。

前端工程师：

前端工程师负责开发用户界面和实现网页的交互和动态效果。学习编程后，软件工程专业的学生可以选择学习前端开发相关技术，如HTML、CSS、Javascript等，从事前端开发工作。

移动应用开发工程师：

移动应用开发工程师负责开发手机应用程序。学习编程后，软件工程专业的学生可以选择学习移动应用开发相关技术，如Java（Android）或Swift（iOS），从事移动应用开发工作。

数据科学家：

数据科学家使用编程工具和技术来处理大量的数据，并从中提取有价值的信息。软件工程专业的学生如果对数据分析和机器学习感兴趣，可以选择成为数据科学家。

网络安全专家：

网络安全专家使用编程技术来保护计算机网络和系统免受恶意攻击。软件工程专业的学生如果对网络安全感兴趣，可以选择成为网络安全专家。

人工智能工程师：

人工智能工程师使用编程语言和机器学习算法来开发和实现人工智能系统。软件工程专业的学生如果对人工智能感兴趣，可以选择成为人工智能工程师。

综上所述，软件工程专业的学生在应征兵种时，可以根据自己的兴趣和专业背景选择合适的兵种，如信息技术兵、通信兵、网络战部队兵、后端工程师、前端工程师、移动应用开发工程师、数据科学家、网络安全专家或人工智能工程师。这些选择不仅能够发挥他们的专业技能，还能够在部队中找到适合自己的发展方向。