工程质量责任是指参与建设工程的各方主体，包括建设单位、勘察单位、设计单位、施工单位、监理单位等，对工程质量符合国家标准和合同约定承担的责任。具体责任包括：

建设单位的责任

建设单位是工程质量的第一责任人，对建设工程的质量全面负责。

建设单位项目负责人对工程质量承担全面责任，不得违法发包、肢解发包，不得以任何理由要求勘察、设计、施工、监理单位违反法律法规和工程建设标准，降低工程质量。

建设单位在项目竣工后，需要承担建设工程在合理使用年限内的质量责任，包括维修、赔偿等。

勘察单位的责任

勘察单位必须按照工程建设强制性标准进行勘察，并对勘察质量负责。

如果勘察质量不符合要求，勘察单位需要承担相应的民事补救责任。

设计单位的责任

设计单位必须按照工程建设强制性标准进行设计，并对设计质量负责。

如果设计质量不符合要求，设计单位需要承担相应的民事补救责任。

施工单位的责任

施工单位对建设工程的施工质量负责。

施工单位必须按照承包合同规定和施工规范进行施工，确保工程质量符合国家标准和合同约定。

如果施工质量不符合要求，施工单位需要承担相应的民事补救责任，包括修理、返工、赔偿等。

监理单位的责任

监理单位应当依照法律、法规以及有关技术标准、设计文件和建设工程承包合同，代表建设单位对工程施工质量实施监理，并对施工质量承担监理责任。

如果监理单位未尽到监理职责，导致工程质量不符合要求，监理单位需要承担相应的民事补救责任。

其他相关单位的责任

图纸审查机构、工程质量检测机构等也属于建设工程质量责任承担主体，需要对其审查、检测的质量负责。

总结：

工程质量责任是一个多层次、多主体的责任体系，各责任主体必须严格遵守国家法律法规和工程建设标准，确保工程质量符合合同约定和国家安全要求。对于因各种原因导致的工程质量事故或质量问题，相关责任主体需要承担相应的民事补救责任，包括赔偿损失、返工、修理等。