建立工程档案的重要性主要体现在以下几个方面：

项目建设管理的需要

工程档案记录了工程项目从提出、立项、审批到勘察设计、生产准备、施工、监理、验收等全过程的信息，是项目建设管理工作的重要组成部分。

确保工程质量

工程档案是工程质量的检查和规范的重要依据。一个工程项目的资料完整与否，直接影响到工程的质量和好坏。因此，工程资料的管理是确保工程质量的关键环节。

维护各方合法权益

在项目建设过程中，合同、图纸、验收报告等档案文件是明确各方权责、解决争议的关键依据。工程档案可以作为判断是非、维护合法权益的重要凭证，有助于维护市场秩序和保障各方合法权益。

促进城市可持续发展

工程档案记录了城市发展的历史，为城市规划、设计提供了宝贵的参考依据，也为城市更新、改造提供了重要的数据支持。通过深入挖掘档案资源，可以更好地把握城市发展的脉络，制定更加科学合理的城市规划与建设方案。

提供历史参考与学术研究

丰富的工程档案资料为建筑史考察提供了重要资料，促进了建筑工程学的研究与统计。这些历史遗迹的档案非常珍贵，为研究古代建造技术提供了极其重要的参考资料，并为建筑设计工作者提供了重要的设计经验。

法律法规与制度标准的强制性要求

根据《中华人民共和国档案法》《中华人民共和国建筑法》等相关法律法规和制度标准，工程建设项目档案资料有明确的强制性要求，必须进行统一管理并确保其完整性和真实性。

综上所述，建立工程档案对于确保工程质量、维护各方合法权益、促进城市可持续发展、提供历史参考与学术研究以及遵守法律法规等方面都具有极其重要的意义。