工程编程专业主要学习构建和开发各种工程项目所涉及的软件系统。这个专业培养的是具备计算机基础知识和工程实践能力的软件工程师。以下是工程编程专业的主要学习内容：

编程语言：

学习常用的编程语言，如Java、C++、Python等，掌握其基本语法和常用库的使用，能够独立开发和调试程序。

数据结构与算法：

学习各种数据结构和算法的原理及应用，包括数组、链表、树、图等常用数据结构，以及排序、查找、动态规划等算法，培养解决问题的能力和编程思维。

软件工程：

学习软件开发的流程和方法，包括需求分析、系统设计、编码实现、测试和维护等各个阶段，了解软件生命周期管理和常用的开发工具和技术，如版本控制工具、集成开发环境、软件测试等。

数据库技术：

学习数据库的设计和管理，了解常用的数据库系统和SQL语言，能够通过编程与数据库进行交互，实现数据的增删改查等操作。

网络与通信技术：

学习计算机网络的基本原理和网络协议，了解网络通信的基本概念和技术，能够进行网络编程和网络应用开发。

操作系统：

学习操作系统的基本原理和功能，了解常见的操作系统类型和特点，掌握操作系统的基本管理和调度技术，能够进行多任务处理和进程管理。

软件质量保证：

学习软件测试的基本原理和方法，了解测试的各个阶段和技术，能够进行软件验证和调试，提高软件质量。

其他相关课程：

可能还包括人机交互、项目管理、计算机系统和体系结构、Web开发、移动应用开发、数据挖掘和机器学习、人工智能等课程，以拓宽知识面和技能。

总的来说，工程编程专业是一门涵盖了工程学和计算机科学的学科，旨在培养学生掌握与工程领域相关的编程技能和知识，能够胜任各种工程项目的软件开发和维护工作。