工程管理硕士（MEM）是一门结合现代管理理论与工程领域专业知识的学科，旨在培养具备独立承担工程管理工作的能力，能够在实际工作中进行计划、组织、协调和决策的高层次、应用型工程管理专业人才。以下是MEM课程通常涵盖的核心领域：

项目管理：

学习项目规划、执行、监控和控制，以及项目收尾等环节。

工程经济学：

分析工程项目的经济可行性，包括成本效益分析、投资回报率计算等。

工程法规与伦理：

了解与工程实践相关的法律法规，以及工程师的职业道德和责任。

工程设计与分析：

教授如何进行工程设计决策，包括系统分析、优化技术和创新方法。

质量管理：

了解质量管理体系，如ISO标准，以及如何实施质量保证和改进措施。

供应链管理：

研究供应链的设计、运作和优化，包括物流、库存管理和供应商关系管理。

风险管理：

识别、评估和控制工程项目中的风险，确保项目顺利进行。

领导力与团队管理：

培养领导能力，学习如何组建和管理高效团队，以及解决冲突和激励团队成员。

信息技术应用：

利用信息技术工具和系统来支持工程项目的管理和决策。

实践环节：

包括实习、案例研究、模拟项目或实际工程项目，以获得实际操作经验。

MEM课程通常分为公共基础课程、专业基础课程、专业方向课程和实践拓展课程。学生可以根据自己的兴趣和职业目标选择课程，包括选修课程，如可持续发展、环境工程、信息技术在工程中的应用、国际工程等。

此外，MEM课程强调跨学科融合，邀请来自不同领域的专家进行讲座，或与其他专业的学生共同完成项目，以促进跨学科的学习和交流。