集中供水工程是指 从水源集中取水，经过必要的净化和消毒后，通过配水管网输送到用户或集中供水点的供水工程。根据不同的分类标准，集中供水工程可以进一步细分为不同的类别：

按设计供水规模和人口分类

设计供水规模大于等于10 m³/d或设计供水人口大于等于100人的供水工程。

设计供水规模小于10 m³/d且设计供水人口小于100人的供水工程。

设计日供水规模超过1000吨或设计日供水人口超过10000人的农村供水工程（万人工程）。

设计日供水规模超过100吨或设计日供水人口超过1000人且小于10000人的农村供水工程（千人工程）。

设计供水人口大于20人且小于1000人的农村供水工程（千人以下工程）。

按工程规模分类

规模化供水工程，指设计日供水量一千立方米以上或者设计供水人口一万人以上的集中式供水工程。

小型集中式供水工程，指设计供水人口一百人以上，未达到规模化供水工程标准的集中式供水工程。

按地域和行政级别分类

以乡（镇）或者村为单位的供水工程。

按工程性质分类

农村供水工程，包含在饮水解困和饮水安全工程之内，由水利部门承担建设任务。

综上所述，集中供水工程可以根据不同的分类标准分为市政工程和水利工程两种。具体分类如下：

市政工程：设计日供水规模较大，通常覆盖一定区域内的居民和工业用户，由城市水务部门负责建设和管理。

水利工程：包括农村饮水安全工程、自来水厂等，侧重于解决农村地区的饮水问题，由水利部门负责建设和管理。

建议在实际应用中，根据具体的工程规模、地域特点和行政级别，选择合适的分类标准来描述和管理集中供水工程。