物流工程专业主要学习以下方面的知识和技能：

物流管理：

包括物流规划、物流组织与协调、物流成本管理、物流质量管理等基本理论和实践。

供应链管理：

涉及供应链战略规划、供应链协调与优化、供应链风险管理等原理和方法。

物流系统设计与优化：

学习物流网络设计、仓储设施布局、运输路线规划等方法和技术。

物流信息技术：

包括物流信息管理、物流信息系统设计与开发、物流信息技术的应用等。

物流工程实施：

涵盖物流项目管理、物流设备与工具的选型与应用、物流流程改进等方法和技术的学习。

应用数学、 工程制图与CAD、 电工电子技术等基础课程，以及 物流工程技术与装备、 智慧物流与供应链基础、 物流运筹技术与方法等专业课程。

智能仓储与库存控制、 物流自动化技术、 物流工程项目管理等核心课程，以及 智能物流装备运维管理、 物流系统规划设计、 精益物流管理等。

物流学、 运筹学、 管理学、 交通运输组织学、 运输经济学、 运输商务管理等基本知识和技能，培养学生进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发、物流成本的分析与控制等能力。

物流系统仿真、 物流系统规划与设计、 数据库开发技术、 物流成本分析与控制、 物流运筹学、 采购与供应管理、 商品学概论、 物流配送中心设计、 运输与配送管理、 现代物流装备等课程。

物流机械技术、 国际物流学、 电子商务概论、 物流仓储技术、 物流系统工程、 运输会计学、 专业英语（物流）等课程，以及专业实习、论文写作等实践性教学环节。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过参与物流工程项目和实践活动，提升解决实际问题的能力。