选择工程造价的专业时，可以考虑以下专业：

土建专业

土建专业即土木建筑工程，涵盖了地上、地下、陆地、水上、水下等各范畴内的房屋、道路、铁路、机场、桥梁、水利、港口、隧道、给排水、防护等工程范围内的设施与场所内的建筑物、构筑物、工程物的建设。由于土建项目工程量大、周期长，其造价计算非常复杂，因此土建专业在工程造价中一直是非常热门且含金量较高的专业。

安装专业

安装专业指各种设备、装置的安装工程，主要涉及给排水工程、消防工程、电气工程、采暖工程、通风空调工程等板块。虽然安装工程的总造价所占比例相对较小，但其专业性较强，且由于工程量小、周期短，从长远来看，安装专业的工作量和收入也是可以平衡的。

建筑工程专业

建筑工程专业侧重于建筑设计和施工管理，与造价密切相关。通过学习此专业，学生可以更好地理解工程项目从设计到施工的全过程，从而更有效地进行成本控制和预算编制。

土木工程专业

土木工程专业涉及到建筑物和其他工程结构的强度、稳定性以及耐久性等方面的设计与分析。掌握结构工程的基本原理和计算方法，可以帮助造价工程师更准确地评估建筑项目的造价。

工程管理专业

工程管理专业主要涉及建筑项目的规划、组织、协调和控制等方面的知识。通过学习此专业，学生可以培养综合管理和项目管理能力，对工程造价工作也有很大的帮助。

建筑材料学专业

建筑材料学是研究建筑材料的性能、应用及加工技术的一门学科。了解各种建筑材料的特性和价格，对于造价工程师在编制预算和报价时具有重要的参考价值。

合同管理与法律专业

合同管理和法律知识对于造价工程师来说非常重要，因为它们涉及到工程项目的合同条款解读、风险规避以及纠纷处理等。通过学习这些知识，造价工程师可以在项目执行过程中更好地保护自身和雇主的利益。

环境工程专业

随着环保意识的增强，越来越多的工程项目需要考虑环境影响。环境工程专业可以为造价工程师提供关于环境影响评估、污染控制技术和可持续建设方法等方面的知识，帮助他们更好地应对绿色建筑和生态工程的需求。

建议

土建专业：如果你对建筑物的建设、设计和施工有浓厚的兴趣，并且希望从事工程量较大、周期较长的项目，那么土建专业是一个非常好的选择。

安装专业：如果你对设备的安装、调试和维护感兴趣，并且希望从事工程量较小、周期较短的项目，那么安装专业可能更适合你。

建筑工程专业：如果你希望全面了解建筑项目的各个环节，并且希望具备较强的设计和施工管理能力，那么建筑工程专业是一个综合性的选择。

土木工程专业：如果你对工程结构的强度、稳定性和耐久性有深入的研究兴趣，那么土木工程专业可以帮助你更准确地评估建筑项目的造价。

工程管理专业：如果你希望培养综合管理和项目管理能力，并且希望在工程造价领域有更长远的职业发展，那么工程管理专业是一个很好的选择。

建筑材料学专业：如果你对建筑材料有浓厚的兴趣，并且希望更好地掌握材料的选择和应用，那么建筑材料学专业可以帮助你提升专业水平。

合同管理与法律专业：如果你希望在工程造价领域具备更强的合同管理和法律意识，那么这个专业可以帮助你更好地保护自身和雇主的利益。

环境工程专业：如果你对环保和可持续发展有浓厚的兴趣，并且希望在这一领域发展，那么环境工程专业可以帮助你应对绿色建筑和生态工程的需求。

根据以上分析，你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。