德职粮食工程专业学什么-中国机械网

德职粮食工程专业主要学习以下课程：

粮食工程概论

食品工程原理

食品微生物

食品分析

粮食生产技术

粮食产品加工

粮食贮藏

粮食运输

粮食市场营销

粮油加工工艺

发酵食品工艺

焙烤制品工艺

食品机械与设备

粮食工厂设计

通风除尘与物料输送

粮食工厂供电与自动化

食品安全与质量控制

粮食及其制品检验

谷物加工技术

粮食加工自动控制技术

饲料加工与检测技术

粮食加工厂的设计与安装

制粉工艺与设备

机械设计基础

课程设计

实训

实习

这些课程涵盖了从基础理论到专业技能的各个方面，旨在培养学生在粮食工程领域的技术管理、产品加工、规划设计、质量检测和安全控制等方面的能力。通过这些课程的学习，学生能够掌握粮食工程的基本理论和操作技能，具备从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才的基本素质。

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