承包工程通常需要以下学历或条件：

土木工程、工程经济、工业与民用建筑、工程造价、工程管理类本科或以上学历 ，并从事建设工程项目工作满二年。

其他专业本科及以上学历并从事建设工程项目工作满三年。

取得过一个或以上工程建设相关行业职业资格类证书。

从事五年以上工程建设相关行业工作。

工程建设、工程管理、建设项目施工等相关行业管理层人员（需开具在职证明）。

此外，对于不同级别的承包工程资格证书，有不同的学历要求：

初级工程专业承包项目经理：

初中学历即可报考，但需要满足其他条件如经正规初级工培训结业、年满16周岁以上等。

中级工程专业承包项目经理：需要具备下列条件之一，包括专科以上学历、连续从事本职业工作2年以上，或取得工程专业承包项目经理初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上等。

高级工程专业承包项目经理：要求高中以下学历、连续从事本职业工作6年以上，或专科以上学历、连续从事本职业工作2年以上，或取得工程专业承包项目经理中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

对于EPC工程总承包项目经理，报名条件包括：

大专学历，从事工程建设相关工作满4年。

大学本科学历，从事工程建设相关工作满3年。

取得过一个或以上工程建设相关行业职业资格证书。

不符合上述学历要求，但从事工程建设相关行业人员工作满4年或担任工程项目负责人满2年的，经聘用企业推荐也可报考。

综上所述，承包工程通常需要具备相关专业的本科及以上学历，并有一定的工作经验和职业资格。具体要求可能会因国家、地区和行业而异，建议具体参考当地的相关法规和行业标准。