岩土工程扩招考的科目主要包括以下几个方面：

工程地质学：

这是岩土工程师考试的基础，主要考察考生对地质结构、地层分类、岩石与土壤的物理化学性质等方面的理解。考试内容可能包括地质年代的划分、沉积岩、火成岩和变质岩的特征，以及不同类型的土壤和岩石在工程中的应用等。

土力学与地基基础：

这一部分重点考察土体的应力-应变关系、土体的强度与稳定性分析、地基承载力计算等内容。考生需要掌握土压力理论、土的压缩与固结原理，以及如何评估和处理地基沉降问题。还可能涉及到特殊土地基（如软土、膨胀土等）的处理方法。

岩体力学与边坡稳定：

此部分关注的是岩体在工程活动中的行为特性，包括岩体的强度、变形特性及其在加载条件下的破坏机制。考试内容会涵盖岩体力学的基本概念、岩体稳定性分析方法、边坡稳定性的评价与防护措施等。

地下工程与隧道工程：

这部分着重于地下空间开发的相关知识，包括隧道设计、施工技术、支护结构设计等。考生需要了解隧道工程的地质勘察、围岩分类及支护体系的选择，以及地下工程施工过程中可能出现的问题及其解决方案。

环境岩土工程：

环境岩土工程关注的是工程建设对周边环境的影响以及环境保护措施。考试内容可能包括地质灾害防治、基坑工程的环境影响评估、污染土壤的修复技术等。

工程测量与监测：

工程测量与监测是确保岩土工程安全的重要环节。考生需要掌握地形图测绘、控制测量、施工放样等基本技能，并了解现代测量仪器的使用方法。

此外，根据最新的考试安排，考试分为公共基础、专业基础、专业知识上、专业知识下、专业案例上和专业案例下共6个科目。公共基础包括数学、物理、化学、理论力学、材料力学、流体力学、计算机应用基础、电气与信息、法律法规、工程经济等内容。专业基础包括土木工程材料、工程测量、土木工程施工与管理、结构力学、结构设计、土力学与地基基础、工程地质、岩土力学与岩体工程等内容。专业知识上和专业知识下涵盖岩土工程勘察、岩土工程设计基本原则、浅基础、深基础、地基处理、土工结构与边坡防护、基坑工程与地下工程、特殊条件下的岩土工程、地震工程、岩土工程检测与监测等内容。专业案例上和专业案例下则涉及具体的岩土工程案例分析和解决。

建议考生根据最新的考试大纲和考试要求，系统复习相关科目，确保全面掌握考试内容，提高应试能力。