要成为一个成功的包工头，需要具备以下关键能力和技能：

专业业务能力：

了解建筑行业相关的专业知识，包括建筑材料、建筑结构、施工技术等，并能够理解和应用这些知识来解决实际问题。

工程核算能力：

具备一定的财务知识，能够进行成本控制和财务管理，以确保在承接工程时能够合理控制成本，提高盈利。

管理能力：

能够合理安排员工，提高工作效率，同时关注员工的安全培训和福利待遇，确保工程顺利进行。

沟通协调能力：

与甲方、员工、供应商等各方进行有效沟通，协调各方关系，确保工程顺利进行。

合同谈判能力：

了解合同法等相关法律法规，具备一定的合同谈判能力，能够在承接工程时签订有利于自己的合同。

社交能力：

建立良好的人际关系，有助于在业务拓展和资源获取等方面取得优势。

判断能力：

在承接工程时，需要具备一定的判断能力，评估工程风险和盈利可能性，以确保自己的利益。

技术能力：

需要具备一定的施工技术和专业知识，能够理解施工图纸和施工计划，熟悉施工工艺流程和相关标准。

组织和管理能力：

能够合理组织施工任务，制定施工计划和进度安排，有效分配工人和资源，协调各个工种之间的合作。

安全意识和风险管控能力：

重视工地安全，了解相关法律法规和安全操作规程，能够识别和防范潜在的施工风险。

问题解决能力：

在施工中，能够快速分析情况并提出解决方案，避免延误工期。

时间管理能力：

合理安排工作任务，确保按时完成项目的各个阶段。

质量控制能力：

关注工程质量，了解相关的质量要求和检验标准，能够监督和控制工程质量，确保施工质量符合要求。

环境保护意识：

了解环境法规，采取措施减少施工过程中的污染和浪费。

急救知识：

掌握基本的急救技能，如心肺复苏术（CPR）、止血和处理轻微伤害，以便在紧急情况下提供帮助。

通过不断学习和积累经验，提高自己的综合素质，才能更好地胜任包工头这一角色。