质量工程师需要掌握以下知识和技能：

质量管理知识：

理解质量管理体系（如ISO 9001）及其要求，掌握质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等概念和方法。

统计学原理：

具备概率统计基础知识，包括随机现象与事件的概念、概率的计算、随机变量的分布、统计量的概念及其计算方法。

生产流程和产品标准：

熟悉生产工艺流程，了解产品标准和测试方法，确保产品设计和生产过程符合相关标准和规范。

质量工具和方法：

掌握各种质量工具（如FMEA、六西格玛、PDCA等）和方法，用于问题分析、质量改进和过程控制。

沟通协调能力：

能够与不同层级和部门的同事有效沟通，协调资源，激励团队成员提升质量意识，确保质量目标的实现。

问题分析和解决能力：

具备深入分析问题根源的能力，能够制定并实施有效的纠正和预防措施，跟踪实施效果，推动质量持续改进。

项目管理能力：

能够系统思维，从整体上理解和优化质量管理，有效推动质量改进项目，确保项目按时、按预算、按质量完成。

数据分析能力：

熟练使用统计软件（如Minitab、JMP等）进行数据分析，识别质量问题的根本原因，并提出改进方案。

预防问题的能力：

具备前瞻性思维，能够预见潜在的质量问题，并制定相应的预防措施，减少质量问题的发生。

跨领域发展能力：

了解并适应不同行业（如互联网、医疗、能源等）的质量管理需求，具备广泛的行业知识。

数字技能：

理解和分析数据，以便做出基于数据的决策，掌握相关数据分析工具和技术。

培训与沟通能力：

能够培训团队成员，提高质量意识，同时能够清晰地传达质量要求和标准。

注意细节：

在制造和测试过程中，细节是确保质量的关键，具备高度的责任心和严谨的工作态度。

批判性思维：

在解决问题时需要独立思考，做出明智的决策，具备分析问题和解决问题的能力。

团队合作能力：

与不同部门的团队成员协作，共同努力改善产品质量，实现团队目标。

这些知识和技能将帮助质量工程师在日常工作中更好地履行职责，推动质量的持续改进，并在企业中发挥更大的作用。