在船厂工程专业中，以下几个专业相对容易考取且具有较好的就业前景：

船舶工程技术专业

专业内容：专注于船舶的制造、修理和设计，包括船体焊接、构件加工、装配、生产设计、生产组织与管理等。

就业前景：该专业毕业生在船厂有广泛的就业机会，可以从事船舶制造、设计和生产管理等方面的工作。

轮机工程技术专业

专业内容：专注于船舶机电设备与动力设备的维护与修理，包括船舶主机的安装、调试、维护和修理。

就业前景：轮机工程技术专业的毕业生在船厂中需求较大，可以从事船舶机电设备的维护、修理和管理工作。

电子电气工程专业

专业内容：研究船舶电子电气设备的工作原理、构造、设计，涉及电气技术、电子技术、控制技术、计算机控制及其网络技术等领域。

就业前景：电子电气工程专业毕业生在船厂中也有较好的就业前景，可以从事船舶电子电气设备的研发、设计和维护工作。

船舶检验专业

专业内容：负责船舶的安全性能和质量检查，包括船舶制造检验、初次检验、特别检验、定期检验等。

就业前景：船舶检验专业的毕业生在船厂和船舶检验机构有较好的就业机会，可以从事船舶的安全性能和质量保障工作。

船舶与海洋工程专业

专业内容：研究船舶的构造、航行原理、安全性设计及建造法规。

就业前景：该专业毕业生能够参与船舶设计方法、快速性、操纵性和抗风浪能力的保障工作，具有较好的就业前景。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。如果希望从事船舶制造和设计，船舶工程技术专业是一个不错的选择；如果对机电设备感兴趣，轮机工程技术专业较为合适；如果希望从事电子电气设备的研发和维护，电子电气工程专业是一个好的选择；如果希望从事船舶的安全性能和质量检查，船舶检验专业更为对口；如果希望从事船舶设计和安全性研究，船舶与海洋工程专业更为适合。

提升技能：无论选择哪个专业，都需要不断学习和提升相关技能，以适应船厂工作的实际需求。可以通过参加实习、培训课程等方式，积累实践经验，提高自己的竞争力。

希望以上信息对你有所帮助，祝你在船厂工程专业的学习和就业中取得顺利!