人类水下工程专业主要学习以下内容：

地下水科学概论：

介绍地下水科学的基本概念和原理。

地下水水力学：

研究地下水在运动中的力学行为，包括水流动量、流速、压力等。

地下水水化学：

探讨地下水的化学组成、水质及其变化规律。

地下水工程概论：

介绍地下水工程的基本知识和应用。

岩土环境工程：

研究地下水与岩土体的相互作用及其对工程的影响。

地下水资源评价与开发利用：

评估地下水资源量、质量和可供开发利用的潜力。

岩土力学：

研究岩土体的力学性质及其在工程中的应用。

地质灾害与防治：

探讨地质灾害的成因、预测和防治方法。

数学物理方法：

提供地下水科学和工程所需的基本数学和物理工具。

第四纪地质与地貌：

研究第四纪时期的地质过程和地貌发育。

综合地质学：

综合研究地质学的基本原理和方法。

工程地质勘察、设计、施工：

学习如何对工程地质条件进行勘察、设计和施工。

地下水污染原理与防治：

研究地下水污染的产生、传播和防治技术。

水污染控制工程：

学习如何控制和治理水污染。

环境影响评价：

评估工程对环境的影响并进行预测和防治。

地下水流数值法：

使用数值方法模拟地下水的流动和分布。

专门水文地质学：

深入研究水文地质学的专门领域。

地下水科学与工程专业教学实习：

通过实习将理论知识应用于实际工程中。

地震水文学：

研究地震对地下水的影响及其在地震预测中的应用。

此外，专业还涉及地下水资源管理与评价、同位素水化学与水环境、地下水污染修复与评价、矿床水文地质、地震地下流体方向、水文地质环境地质灾害方向等多个研究方向。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，通过实习和实验加深对专业知识的理解，以便更好地应用于实际工程中。