工程技术是一个广泛的概念，涵盖了多个学科和专业领域。根据不同的分类标准，工程技术的内容也有所不同。以下是工程技术可能包含的一些主要内容：

工程力学类：

研究物体在外力作用下的力学行为，包括结构分析、材料强度等。

土建类：

涵盖建筑学、土木工程等领域，专注于建筑物的设计、建造和维护。

管理科学与工程类：

结合管理学与工程学原理，优化生产流程和管理决策。

交通运输类：

关注交通系统的设计、运营和管理，包括道路、铁路、航空等。

能源动力类：

研究能源的开发和利用，以及动力系统的设计与优化。

测绘类：

涉及地图绘制、空间数据采集与处理，以及地理信息系统开发。

水利类：

专注于水资源的开发、管理与保护，包括水电站、灌溉系统等。

电气信息类：

结合电气工程与信息技术，研究电力系统自动化和信息处理技术。

机械类：

涉及机械设计、制造和自动化，以及机械电子工程等。

生物工程类：

应用生物学原理解决工程问题，如生物制药、基因工程等。

化工与制药类：

研究化学反应工程和药物制备工艺。

地矿类：

探索矿产资源的开采与利用，以及地质工程的技术问题。

材料类：

专注于新材料的研发与性能优化，涵盖金属、陶瓷、高分子等。

计算机科学与技术：

研究计算机系统的设计、软件开发和信息技术应用。

建筑工程技术：

包括建筑结构设计、建筑材料与施工技术、建筑设备安装与维护、建筑节能与环境保护等多个方面。

其他专业：

如工程管理、化学工程、机械工程等专业。

工程技术是应用科学知识和技术研究成果于工业生产过程，以实现特定目的的技术和方法。随着人类改造自然界所采用的手段和方法以及所达到的目的不同，形成了工程技术的各种形态。例如，研究矿床开采的工具设备和方法的采矿工程；研究金属冶炼设备和工艺的冶金工程。

建议在选择工程技术专业或领域时，可以根据个人兴趣、职业规划以及市场需求来进行选择，以确保能够找到最适合自己的发展方向。