工程人结账的时间主要取决于工程项目的性质、合同约定以及双方的协商结果。以下是几种常见的工程人结账情况：
工程全部完工后结算
工程告一段落或全部完工后，会进行工程结算。这个时间不能按月结算，而是以完成该工程的实际时间为准。
按合同约定的时间结算
建设工程竣工后，根据《建设工程施工合同（示范文本）》的规定，承包人应在竣工后28天内提交竣工结算报告及结算资料，发包人收到后28天内进行核实并确认或提出修改意见，之后通知经办银行支付工程竣工结算价款。
工地结束后一个星期内结算
工地结束后，一般一个星期之内会给工人结账。劳动关系终止时，用人单位需立即付清工资。
双方协商确定的时间
工人结账的时间也可以由包工头与工人协商确定，可能按月结算，也可能提前支取部分工资，或者在特殊情况下根据双方的协商进行。
建议
提前规划：工程人应提前了解并确认工程项目的结算条款和流程，以便合理安排时间和资金。
沟通协商：如果工程周期较长或存在特殊情况，建议工人与包工头或雇主进行充分沟通，确保在工程结束前能够明确结账时间和方式。
合同保障：工人应确保合同中有明确的结账条款，以便在工程结束后能够依法维护自己的权益。
综上所述，工程人结账的时间并不是固定的，需要根据具体情况和双方的约定来确定。建议提前规划并确保合同中有明确的条款，以保障自身权益。
