水利工程验收主要包括以下几种：

法人验收

分部工程验收：由项目法人（或委托监理单位）主持，包括勘测、设计、监理、施工、主要设备制造（供应）商等单位的代表组成。

单位工程验收：由项目法人组织，包括施工、设计、监理等单位的负责人和专业技术人员。

水电站（泵站）中间机组启动验收：由项目法人组织，针对中间机组的启动进行验收。

合同工程完工验收：由项目法人组织，确认合同工程已全部完工并符合合同约定。

政府验收

阶段验收：由有关人民政府或水行政主管部门组织，对工程建设的各个阶段进行验收。

专项验收：包括水土保持、环境保护、移民安置、档案资料等专项验收，由相关部门组织。

竣工验收：分为竣工技术预验收和竣工验收两个阶段，由有关人民政府或水行政主管部门组织，确认工程全部完工并符合设计要求及国家相关法规。

档案专项验收

档案验收是水利工程竣工验收的重要内容，应提前或与工程竣工验收同步进行。

档案专项验收包括初步验收和正式验收，由工程竣工验收主持单位的档案业务主管部门负责。

单元工程评定验收

由监理单位组织并主持，施工单位自评合格后提出验收申请，监理工程师对其质量等级复核评定。

检验批和分项工程验收

由监理工程师（或建设单位项目技术负责人）组织施工单位项目专业质量（技术）负责人等进行验收。

地基与基础、主体结构分部工程验收

由总监理工程师（或建设单位项目负责人）组织施工单位项目负责人和技术、质量负责人等进行验收，勘察、设计单位项目负责人参加。

每种验收都有其特定的组织机构和验收内容，确保工程在不同阶段和环节都符合设计要求和国家相关法规。未经验收或验收不合格的工程，不得交付使用或进行后续工程施工。