酿酒工程力学专业主要学习以下内容:
理论力学:
研究物体的机械运动规律,包括静力学、运动学和动力学。
材料力学:
研究材料在受力作用下的变形和破坏规律。
弹性力学:
研究弹性体在受力作用下的应力和应变分布规律。
塑性力学:
研究材料在塑性变形阶段的行为和规律。
流体力学:
研究流体的运动规律和力学性质。
振动力学:
研究振动系统的动态行为和规律。
计算力学:
应用数学方法进行力学问题的分析和计算。
实验力学:
通过实验手段验证和测定力学参数。
结构力学:
分析各种工程结构的内力和变形,为结构设计提供依据。
电工与电子技术:
学习电子技术和电工学的基础知识。
计算机基础知识及程序设计:
掌握计算机的基本操作和编程技能。
此外,酿酒工程力学专业还涉及以下实践课程和设计课程:
实验课程:
包括力学实验、材料实验等,通过实验验证理论知识。
设计课程:
如机械结构设计、桥梁设计等,将所学知识应用于实际工程问题的解决。
酿酒工程力学专业旨在培养具备较强科学基础和实践能力的专业人才,能够解决工程实际问题,并为酒类生产和酿酒加工等领域提供技术支持。