明朝时期进行了众多规模宏大、影响深远的工程，以下是一些主要的工程：

修北京城：

明朝时期对北京城进行了大规模的修缮和扩建，包括故宫、明十三陵等著名建筑。

长城：

明朝是长城修建史上最为重要的时期之一，所修长城长度达到了六千三百公里，许多现存的长城段都是明代所建。

漕运工程：

明朝时期兴修了一系列运河和水渠，如北运河、大明河等，以连接黄河、长江等大河，实现粮食和货物的迅速运输。

河道整治与堤防建设：

明朝注重河道的整治和堤防建设，加强了河流水流的控制能力，减少了洪水灾害的发生。

农田水利工程：

明朝大力发展农田水利工程，修建了众多水渠、水库和水窖，提高了农田的水源供应和农作物产量。

大明河工程：

修建年份为1368年至1371年，由大都督张士诚主持修筑，主要任务是解决华北地区的灌溉问题。

北运河：

修建年份为1404年至1411年，由蓟辽总督蓟王朱棣主持修筑，连接北京和天津，提高了京畿地区的粮食运输效率。

京杭大运河：

明朝时期对京杭大运河进行了大规模修复和扩建，连接了中国北方的北京和南方的杭州。

郑和下西洋：

明朝时期郑和进行了七次下西洋，展示了明朝先进的造船与航海技术，使用的宝船是当时世界上最大的船只之一。

科技创新：

明朝时期在农业、手工业技术方面也有显著发展，如《天工开物》的编纂，火器技术的提升，以及造船与航海技术的进步。

这些工程不仅展示了明朝时期的技术实力和组织能力，也反映了当时社会经济的发展和对基础设施建设的重视。