预应力工程主要包括以下几种工程：

预应力混凝土结构：

这种结构通过在混凝土构件中嵌入钢束或预应力钢筋，并施加预应力来提高混凝土的抗拉能力。预应力混凝土结构广泛应用于大型桥梁、高层建筑、水利水电工程、核电站、海洋平台等重要工程领域。

预应力钢结构：

这种结构通过预应力钢缆、钢带或钢杆等预应力构件，将荷载传递到结构中的预应力构件上，从而提高结构的整体强度和刚度。

后张法预留管道设置或预应力筋布置：

这是预应力筋、锚具、夹具、连接器等材料的进场检验，以及预应力筋布置的技术工作。

预应力筋张拉、放张、灌浆直至封锚保护：

这一系列技术工作包括预应力筋的张拉、放张过程，以及灌浆和封锚保护等，直至完成实体的总称。

钢筋预应力：

通过在混凝土构件中预先施加压应力，使得混凝土构件能够承受更大的荷载和变形。常见的钢筋预应力包括预应力混凝土梁、板和柱等。

预压应力：

这种方法用来减小或抵消荷载所引起的混凝土拉应力，从而将结构构件的拉应力控制在较小范围，甚至处于受压状态，以推迟混凝土裂缝的出现和开展，提高构件的抗裂性能和刚度。预压应力主要应用于桥梁工程和大型建筑的楼面。

综上所述，预应力工程涵盖了预应力混凝土结构、预应力钢结构的设计与施工，以及相关的材料检验、张拉工艺和封锚保护等多个方面。这些技术广泛应用于建筑、桥梁、隧道、水利工程等领域，能够显著提高结构物的承载能力、抗震性能和使用寿命，同时还可以减少结构物的自重和材料用量，降低工程成本。