工程监理专业的大学包括但不限于以下几所：
1. 华北水利水电大学
2. 河北水利电力学院
3. 山西大同大学
4. 廊坊师范学院
5. 赤峰学院
6. 青岛理工大学
7. 重庆三峡学院
8. 武汉职业技术学院
9. 江西科技学院
10. 江苏城市职业学院
11. 鲁东大学
12. 呼伦贝尔学院
13. 漯河职业技术学院
14. 辽源职业技术学院
15. 江苏建筑职业技术学院
16. 福建船政交通职业学院
17. 广东水利电力职业技术学院
18. 河北交通职业技术学院
19. 福建船政交通职业学院
20. 河南建筑职业技术学院
21. 江苏建筑职业技术学院
22. 黑龙江建筑职业技术学院
23. 辽宁建筑职业学院
24. 清华大学土木水利学院建设管理系
25. 浙江大学建筑工程学院工程管理与实施专业
26. 哈尔滨工业大学土木工程学院工程管理专业
27. 武汉大学土木建筑工程学院工程管理专业
28. 东南大学土木工程学院工程管理专业
29. 北京工业大学城市建设学部工程管理专业
以上信息中，有些大学可能同时提供本科和专科教育，有些则是公办或民办学校。具体开设的专业名称和培养目标可能会有所不同，建议直接咨询相关院校获取最新信息。
