工程外包通常包括以下几种类型：
总承包
一个建设项目建设全过程或其中某个阶段的全部工作由一个承包单位负责组织实施。这个承包单位可以将若干专业性工作交给不同的专业承包单位去完成，并统一协调和监督它们的工作。
分承包（分包）
承包者不与建设单位发生直接关系，而是从总承包单位分包某一分项工程或某种专业工程，在现场上由总包统筹安排其活动，并对总包负责。
独立承包
承包单位依靠自身的力量完成承包任务，而不实行分包的承包方式。通常仅适用于规模较小、技术要求比较简单的工程以及修缮工程。
联合承包
由两个以上承包单位组成联合体承包一项工程任务，由参加联合的各单位推定代表统一与建设单位签订合同，共同对建设单位负责，并协调它们之间的关系。
直接承包
在同一工程项目上，不同的承包单位分别与建设单位签订承包合同，各自直接对建设单位负责。
建设全过程承包（统包或一揽子承包）
建设单位一般只要提出使用要求和竣工期限，承包单位即可对项目建议书、可行性研究、勘察设计、设备询价与选购、材料订货、工程施工、生产职工培训、直至竣工投产，实行全过程、全面的总承包，并负责对各项分包任务进行综合管理、协调和监督工作。
阶段承包
承包的内容是建设过程中某一阶段或某些阶段的工作，例如可行性研究、勘察设计、建筑安装施工等。在施工阶段，还可依承包内容的不同，细分为包工包料、包工部分包料等方式。
专项承包
一般专业性的分部分项工程，总承包单位无此专业资质，需要有专业资质的企业施工，但是必须有建设单位同意，监理单位审查。
“建造—经营—转让”承包
这是一种较为特殊的承包方式，涉及工程项目的建设、经营和最终转让。
劳务分包
施工单位将劳务工作分包给其他单位或个人，这是常见的做法。
其他形式的外包
包括造价外包、技术资料承包、住宿食堂外包等。
这些外包方式可以根据工程的具体需求、规模和技术要求等因素进行选择，以实现资源的优化配置和专业的分工协作。
