房建工程包括的资料主要分为以下几大类：

综合资料

包括房建前后各管理部门审批的文件及施工方施工现场的管理情况的汇总。

检验批资料

将一个单位工程分成若干个分部（如地基与基础、主体与结构、建筑装饰装修、建筑屋面、建筑给排水、建筑电气等），每个分部又分为若干个分项，每个分项工程的具体做法的验收结果的汇总。

控制资料

包括施工过程中的施工记录、现场材料的试验结果、每层砼、砂浆的抗压强度报告等汇总整理后的资料。

竣工图

将施工图纸及变更图纸汇总。

安全资料及文明工地申报资料

包括安全记录、文明施工的相关申报资料。

其他资料

如报建和后期申请拿证的资料，包括开工报告、施工组织设计、进场材料报验、进场材料取样复试、复试报告等。

此外，房建工程资料还可以细分为以下几小类：

建设单位的文件资料

包括立项文件、建设规划用地文件、勘察设计文件、其他文件等。

监理单位的文件资料

包括监理管理资料、监理质量控制资料、监理进度控制资料、监理造价控制资料等。

施工单位的文件资料

包括施工管理资料、施工技术资料、施工物资资料、工程测量记录、施工记录、隐蔽工程检查验收记录、施工检测资料、施工质量验收记录、单位（子单位）工程竣工验收资料等。

竣工图资料

包括综合竣工图、室外专业竣工图、专业竣工图等。

综上所述，房建工程包括的资料非常全面，涵盖了从项目前期到施工过程再到竣工验收的各个环节，确保工程质量和管理的合规性。建议在实际工作中，根据具体工程的特点和结构，进一步细化和完善相关资料，以便更好地进行工程管理和质量控制。