矿务工程是一个涵盖多个专门领域的工程学科，主要包括以下几个小专业：

采矿工程：

这是矿业工程中最为核心和重要的专业，涉及矿石的开采过程。

选矿（矿物加工）：

此专业关注矿石的加工处理，以提高矿石的利用价值和提取有用矿物。

通风：

专业于矿山通风系统的设计与管理，确保作业环境的安全。

井建：

涉及矿山井巷的建设，如竖井、斜井等。

地质：

研究矿床的地质特征，为矿产的开采提供地质资料。

测量：

进行矿山测量，确保开采活动的精确性和安全性。

此外，矿业工程通常还包括以下项目：

矿建工程：

包括矿井建设工程、露天矿工程、井巷工程、硐室工程等。

土建工程：

矿区地面工业广场与生活区的房屋建筑、工业厂房（包括选矿厂房）建筑工程等。

矿区专用工程：

包括铁路工程、公路工程、送变电工程、通讯工程、环保工程、绿化工程等。

机电安装工程：

包括采矿及生产过程中所需的通风、排水、提升运输、供电等机电设备安装。

洗（选）矿工程：

针对矿石进行清洗和选矿的过程。

尾矿工程：

处理选矿后产生的尾矿。

井下机电设备安装：

在井下安装机电设备。

矿区规划开采设计：

对矿区的开采进行规划和设计。

岩层控制技术：

控制岩层稳定性的技术。

矿山安全技术及工程设计：

涉及矿山安全的技术和设计。

特殊工程：

包括爆破与拆除工程、隧道工程等。

辅助工程：

包括井巷工程辅助费，人工费、材料费、施工机具使用费等。

这些专业共同为矿山的生产和安全提供技术支持和工程保障。矿业工程是一门综合性的工程技术学科，与地质资源与地质工程、能源工程、冶金工程、材料科学与工程、力学、土木工程、机械工程、化学等多个学科有密切联系。