在工程项目中，保证工程质量的措施方案主要包括以下几个方面：

组织质量检查

每月组织一次工程实体质量检查，确保施工过程中的每一环节都符合质量标准。

机械设备与材料管理

所有机械设备和材料必须符合相关标准，设备应调试运行完好，并有备用设备以应对突发情况。

技术操作规程

严格遵守技术操作规程，按设计图纸施工，并积极与监理单位配合。

技术人员在开工前需向全体人员作详细技术交底，并考虑可能影响工程的不利因素，提出相应的补救和处理措施。

技术管理制度

严格贯彻技术交底、技术复核、自检互检和隐蔽工程验收等技术管理制度。

质量管理标准

严格执行GB/T19002-ISO9002质量管理系列标准，确保工程质量达标。

施工组织设计

编制施工组织设计，明确工程施工的组织机构、施工方案、施工方法、施工工期等内容，确保施工过程的有序进行。

施工管理机构

根据施工组织设计，建立相应的施工管理机构，包括施工部门的设置和职责划分，确保施工过程中各项工作的协调与顺利进行。

施工计划

制定详细的施工计划，包括工程进度计划、物资供应计划、人力资源计划等，以保证施工工期的按时完成。

现场管理

建立严格的现场管理制度，包括工地巡视、质量检查、安全监督等，确保施工过程中的质量、安全和环境等方面的要求得到满足。

施工方案评审

对施工方案进行评审，确保施工方案的合理性和可行性，减少施工过程中的风险和隐患。

技术交底和培训

对施工人员进行技术交底，提高其工程技术水平和操作技能，保证施工过程中的技术要求得到满足。

质量控制

建立质量控制体系，包括监测和检验工程质量，纠正施工中的问题，确保工程质量符合要求。

安全管理

制定安全管理规章制度，加强安全教育培训，落实安全生产责任，确保施工过程中的安全防护措施得到落实。

进度管理

对施工进度进行管理和控制，及时调整施工计划，避免工期延误或者工程无法按时竣工。

沟通协调机制

建立施工任务分工和沟通协调机制，确保施工过程中各方能够加强沟通与配合，协调解决问题。

这些措施方案涵盖了从施工准备到施工过程再到质量管理的各个环节，旨在确保工程质量的全面控制和提升。