在生物工程领域，以下学校表现突出：

江南大学：

江南大学在生物工程领域的研究和教学实力首屈一指，尤其在发酵工程、生物制药、食品生物技术等方面具有显著优势。该校的生物工程专业不仅在国内享有盛誉，在国际上也具有广泛的影响力。

上海交通大学：

上海交通大学的生物工程专业享有极高的声誉，学校拥有多位知名教授和学者，以及先进的科研设施和实验条件。在生物材料、生物信息学、生物医学工程等领域，上海交通大学始终保持领先地位。

浙江大学：

浙江大学的生物工程专业以其综合实力强、科研成果丰硕而著称。学校在生物技术、生物制药、环境生物技术等方面有着较强的研究能力，为国家的生物产业发展做出了重要贡献。此外，浙江大学还注重与国际知名企业和科研机构的合作与交流，为学生提供了广阔的国际视野和就业机会。

华东理工大学：

华东理工大学在生物工程领域具有较高声誉，被评为中国一流学科，并在多个生物工程相关领域中表现出色。

天津科技大学：

天津科技大学在生物工程领域也具有较高的声誉，其生物工程专业被评为中国高水平学科。

大连理工大学：

大连理工大学在生物工程领域同样表现出色，被评为中国高水平学科。

华南理工大学：

华南理工大学的生物工程专业也备受认可，学校注重实践能力的培养，就业率较高。

四川大学：

四川大学的生物工程专业注重对学生能力的培养，积极锻炼其实践能力以及知识运用能力，就业率在全国生物工程专业的就业率中名列前茅。

重庆大学：

重庆大学的生物工程专业也具有较强的实力。

厦门大学：

厦门大学的生物工程专业在教学和研究方面都有不错的表现。

这些学校在生物工程领域都有各自的优势和特色，建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑学校的师资力量、科研实力、实验条件以及就业前景等因素。