工程测量专业的毕业生可以选择去以下企业：
测绘局系统：
如国家测绘地理信息局等，从事工程测量和科学研究工作。
科研单位：
如武汉大学、中国矿业大学、长春工程学院等高校和科研机构，从事工程测量和科学研究工作。
工程建设部门：
包括电力、水利、城建、军事、能源、交通等行业的企事业单位，从事勘测、规划设计、监理、施工与营运方面的测量工作。
工矿企业：
如金属矿山、石油、地质、煤炭等行业的工矿企业，从事相关的测量工作。
专业测绘公司：
如河南省中纬测绘规划信息工程有限公司、四川永鸿测绘有限公司、正元地信、中色测绘、测绘股份、九成中芯等，提供大地控制测量、工程测量、地籍测绘、房产测绘等服务。
大型工程公司：
如中铁大桥局集团第六工程有限公司测绘分公司等，这些公司经常会有各种测绘项目，适合工程测量专业的毕业生。
城市规划与土地管理部门：
这些部门也是测绘工程人才的好去处，可以从事相关的勘测和规划工作。
数字化转型相关公司：
随着数字化转型的推进，越来越多的公司需要测绘数据，因此可以考虑一些从事地理信息系统、遥感技术应用的公司。
建议根据个人兴趣、职业发展规划以及行业需求，选择合适的单位进行应聘。同时，也可以通过行业协会、招聘会等途径，了解更多相关企业的信息。
