工程管理主要学习的科目包括：

工程经济学：

研究工程项目的经济效益和成本效益分析。

项目管理：

涉及项目规划、执行、监控和收尾的全过程管理。

质量管理：

关注工程项目的质量控制和保证。

风险管理：

评估和管理工程项目中的风险。

管理学：

学习管理的基本原理和方法。

土木工程 （或水利工程）：提供工程建设的技术基础。

应用统计学：

用于数据分析和管理决策。

运筹学：

研究优化问题的数学方法。

会计学和 财务管理：

学习财务管理和会计的基本知识。

组织行为学：

研究组织内部的行为和关系。

市场学：

了解市场需求和市场分析。

计算机应用：

学习计算机技术在工程管理中的应用。

经济法：

学习相关的法律法规。

工程项目管理：

具体项目的规划、执行和控制。

工程估价：

评估工程项目的成本。

合同管理：

学习工程合同的制定、执行和管理。

工程安全和 环境保护：

关注工程项目的安全和环境保护。

建筑施工：

学习具体的施工技术和方法。

高等数学、 线性代数、 概率论、 数理统计：

提供工程管理的数学基础。

英语：

提高国际交流能力。

CAD技术基础、 VB编程、 系统工程：

学习计算机辅助设计和系统工程。

工程造价管理、 工程测量学、 施工组织、 房地产开发与经营管理：

具体领域的管理课程。

工程风险与保险、 建设项目评估、 工程项目融资、 国际工程管理：

学习工程项目的风险管理和融资。

ERP沙盘对抗、 计算机辅助工程管理：

学习企业资源规划和计算机辅助工程管理。

这些科目共同构成了工程管理的课程体系，旨在培养具备全面知识和技能的复合型管理专家。建议根据具体的学习需求和目标，选择相关课程进行深入学习和实践。